Entrevista doble sobre las novedades de la pirámide alimentaría
al Doctor Javier Aranceta, presidente del Comité Científico de la Sociedad Española
de Nutrición Comunitaria (SENC) y a la Doctora Maira Bes-Rastrollo, subdirectora del
Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra
“La nueva pirámide nutricional se podría mejorar reseñando
la importancia de consumir alimentos de calidad, de temporada y de
cercanía"
