miércoles, 20 de abril de 2016

LA DGA SE PLANTEA LIMITAR EL USO DEL PLÁSTICO EN LOS COMEDORES ESCOLARES

La comida de los comedores escolares se conserva y calienta en unas barquetas de plástico termoselladas con papel 'film'. El uso de envases de plástico (como el polipropileno) para calentar alimentos está planteando dudas entre la comunidad científica por el posible riesgo de trasvase de partículas tóxicas.
El resultado de los análisis ha sido negativo, según se expuso en una reunión de este grupo celebrada el pasado 15 de abril. Los informes realizados por la Universidad de Zaragoza descartan que haya migración de partículas de las barquetas a la comida durante el proceso de calentamiento.

http://www.heraldo.es/noticias/aragon/2016/04/19/la-dga-plantea-limitar-uso-del-plastico-los-comedores-escolares-843653-300.html