Los efectos negativos del azúcar en la salud han sido titulares esta semana en el Reino Unido . La reducción de la cantidad de azucar en un 40% en las bebidas endulzadas en cinco años podía prevenir 300.000 casos de diabetes tipo 2 en el Reino Unido durante las próximas dos décadas , según un estudio THE LANCET DIABETES Y ENDOCRINOLOGÍA
El estudio sugiere que la reducción de azucar se haría poco a poco para ajustar las preferencias de los consumidores.
