EXCESO DE PROTEINAS AUMENTO DE OBESIDAD
Los
niños españoles ingieren más proteínas de las que necesitan, lo que aumenta considerablemente el
riesgo de sufrir obesidad infantil a partir de los 8 o 10 años. Un problema
cada vez más extendido en los países desarrollados y que ha desatado las
alarmas de la Organización
Mundial de la Salud (OMS). En concreto, el 95% de los menores españoles
entre los siete meses y tres años exceden el consumo diario recomendado de
proteínas en un 200%, el doble, según el estudio Alsalma 2.0 publicado este martes y presentado en el
Colegio de Médicos de Madrid.